Comment organiser un garde-manger profond ?
Ah, le garde-manger… c’est peut-être la pièce préférée de vos enfants dans la maison, mais en raison du stock en constante évolution et de ces petites mains qui se lancent dans toutes sortes de collations et de friandises, c’est l’un des endroits les plus difficiles à organiser.
Et tout en ayant l’espace de stockage supplémentaire qui vient avec un garde-manger profond peut être agréable, cela peut aussi être une malédiction car les aliments peuvent facilement se perdre et expirer. Il peut donc être crucial d’apprendre à organiser le stockage profond du garde-manger.
Un garde-manger non organisé peut entraîner beaucoup de frustration et de gaspillage de nourriture. Ou, pire encore, lorsque vous cherchez un ingrédient clé pour le dîner et que vous vous rendez compte que vous n’y êtes plus ! Si vous vous êtes déjà senti perdu à chercher des choses dans votre propre rangement de cuisine, il est peut-être temps d’organiser votre garde-manger profond.
Première étape pour organiser un garde manger profond
Comme d’habitude, la première étape est le désencombrement. Je sais que les gens ne voient pas souvent la nourriture comme un « encombrement », mais quand il s’agit de votre garde-manger, cela peut certainement l’être !
Parcourez tout ce qui se trouve dans votre garde-manger (et je veux dire tout) et débarrassez-vous de tout ce qui est périmé. Si vous ne suivez pas la nourriture dans votre garde-manger profond, vous pourriez être choqué par le nombre de petites choses qui ont dépassé leur date d’échéance – alors sortez tout de votre garde-manger et jetez tout ce qui est périmé.
C’est aussi un bon moment pour faire un peu d’inventaire de vos objets. Y a-t-il quelque chose dans les coins profonds de votre garde-manger profond que vous avez oublié ? Y a-t-il un certain article que personne n’a mangé ? Notez-le pour pouvoir arrêter de l’acheter. Ça ne sert à rien si ça se perd !
Assurez-vous également de bien essuyer les étagères avant de commencer à remettre vos aliments dans le garde-manger. Le garde-manger est une zone qui n’est pas nettoyée autant qu’elle le devrait, car les étagères sont généralement remplies de boîtes de conserve ou de boîtes de nourriture.
Maintenant que vous avez désencombré et nettoyé, voici quelques conseils pour vous aider à organiser un garde-manger en profondeur un peu plus facilement.
12 conseils pour sont garde manger profond
1 Catégorisez ce que vous avez
Avec tous vos aliments sur vos comptoirs ou sur votre table de cuisine, séparez-les en catégories. Vous pouvez créer des catégories larges comme les collations, les céréales et les aliments du petit-déjeuner, ou vous pouvez les rendre très spécifiques, comme les barres granola, les pâtes, l’avoine, les céréales, etc. Assurez-vous simplement de conserver tous les aliments similaires ensemble.
2 Organisez des zones dans votre grand garde-manger
C’est pourquoi il est important d’avoir un garde-manger bien approvisionné lorsque vous organisez. Vous devez savoir combien de choses vous avez régulièrement dans chaque catégorie.
Si vous gardez beaucoup de pâtes sous la main, cette zone devra être plus grande. Ou, si vous gardez habituellement plusieurs boîtes pleines de collations aux fruits et de barres granola, vous voudrez créer une grande zone pour les collations.
La désignation de zones spécifiques pour chaque catégorie vous aidera à trouver des choses plus facilement à l’avenir. Vous saurez exactement à quelle étagère vous rendre lorsque vous cherchez une boîte de haricots ou un sac de riz, et vous pourrez également savoir quand vous n’aurez presque plus rien.
Créer des zones lors de l’organisation d’un garde-manger profond est essentiel pour ne pas gaspiller de nourriture.
3 Mettez en avant les produits souvent utilisés
Quel article de votre garde-manger votre famille utilise-t-elle quotidiennement ? Céréale? Pain? Collez-le ensuite à l’endroit le plus accessible de votre garde-manger.
Si vous avez un garde-manger sans rendez-vous, placez cette zone le plus près de la porte, de sorte que vous puissiez simplement l’atteindre et l’attraper. Si vous utilisez une armoire ou un placard pour votre garde-manger profond, choisissez une étagère facilement accessible.
4 Pensez à laisser les goûters à porté de vos enfants
Je pense que la plupart des mamans apprennent cette astuce à la dure. Avez-vous déjà vu votre enfant sortir avec désinvolture du garde-manger avec une petite collation qu’il a décidé de se faire plaisir ? C’est toujours amusant.
Si vous avez des aliments que vous ne voulez pas que vos enfants mangent seuls, assurez-vous qu’ils sont plus haut ou à un endroit où leurs petites mains ne peuvent pas entrer facilement. Utilisez une étagère supérieure pour tous les articles dans lesquels vous ne voulez pas que vos enfants entrent.
De même, si vous avez quelque chose que vous voulez qu’ils puissent obtenir eux-mêmes, placez-le plus bas ou sur des étagères coulissantes afin qu’ils n’aient pas besoin de votre aide pour l’atteindre.
5 Bien ranger vos produits à l’arrière
Tout comme dans une épicerie, lorsque vous achetez plus de quelque chose, mettez-le derrière ce que vous avez déjà. Je sais que cela semble être du bon sens, mais il est trop facile de simplement jeter vos nouveaux aliments sur le devant de l’étagère lorsque vous essayez de ranger vos courses.
Même si cela peut vous prendre quelques secondes de plus chaque fois que vous allez faire vos courses, assurez-vous d’avancer les articles que vous avez déjà et de mettre vos nouvelles conserves et autres aliments à l’arrière.
Cela garantit que vos aliments ne se gâteront pas ou ne resteront pas inutilisés et oubliés au fond du garde-manger. Cela fonctionne particulièrement bien si vous avez un garde-manger avec des étagères profondes.
6 organiser vos produits par rapport à leurs taille
En parlant de ce qu’il faut mettre au fond de vos étagères profondes, c’est une bonne idée de s’organiser en fonction de la taille. Vous connaissez ces longues boîtes de pâtes ? Placez-les derrière des boîtes ou des conteneurs plus courts. De cette façon, vous pouvez facilement voir chaque article sur l’étagère sans avoir à déplacer les choses.
Cette astuce fonctionne même si vous organisez par panier. Si vous utilisez une corbeille ou un panier pour chaque catégorie, vous pouvez toujours organiser vos articles par taille dans chaque panier.
7 Pensez à utiliser des bacs et des paniers de rangement
Des paniers ou des contenants assortis dans un garde-manger donnent à tout un aspect vraiment assemblé et bien rangé. Les bacs et les paniers sont particulièrement utiles si vous souhaitez organiser un garde-manger profond – cela vous permet de créer des sections d’articles et les choses ne sont pas enterrées aussi facilement.
Vous pouvez planifier à l’avance et déterminer les zones et les catégories que vous souhaitez avant d’organiser la journée, afin d’avoir suffisamment de temps pour acheter des paniers et les préparer, ou vous pouvez simplement acheter un tas de tailles différentes et voir ce qui fonctionne pendant que vous êtes organiser. Renvoyez ensuite ceux qui ne sont pas utilisés ou conservez-les pour de futurs projets.
Si vous ne souhaitez pas acheter un ensemble de bacs ou de paniers, vous pouvez toujours fabriquer le vôtre. Je connais quelqu’un qui utilise la moitié inférieure de récipients solides (comme des boîtes de boissons protéinées) et les recouvre de papier de contact pour organiser des choses comme des sacs d’assaisonnement ou des collations aux fruits.
Selon la taille des boîtes que vous pouvez trouver, cela peut ne pas fonctionner pour les articles plus volumineux, mais vous pouvez au moins organiser vos petites affaires de cette façon ! Cela aidera certainement à garder votre garde-manger organisé et à éviter le gaspillage d’espace.
8 Organisez vos ustensiles de pâtisseries dans des rangements transparents
Ce n’est pas une étape nécessaire, mais cela vous aidera à faire passer votre garde-manger au niveau supérieur. Procurez-vous des récipients transparents pour vos fournitures de pâtisserie, comme vos différents sucres et farines, et abandonnez ces sacs embêtants dans lesquels ils entrent. Vous devriez pouvoir trouver facilement des bacs transparents dans un magasin de conteneurs.
Ces sacs semblent toujours renverser de la farine et de la cassonade partout lorsque vous essayez de les ouvrir et de les fermer, et il est presque impossible de les empiler. Si vous obtenez de grands contenants transparents, vous pouvez les empiler joliment, ce qui gardera votre garde-manger organisé tout en économisant de l’espace.
De plus, vous serez en mesure de voir facilement quand vous êtes à court de l’un de vos ustensiles de cuisson !
Utilisez ces bacs pour des choses comme la farine, le sucre, la cassonade, le sucre en poudre, la poudre de cacao, l’avoine et les noix. Vous pouvez même le faire avec des pâtes et des céréales si vous avez de la place et que vous aimez que tout soit super visible.
Si vous obtenez également des bacs empilés plus petits, vous pouvez les utiliser pour la levure chimique, le bicarbonate de soude, les pépites de chocolat, les graines de lin, les graines de chia et d’autres ingrédients de support.
9 Etiquetez un maximum pour une meilleure organisation
Quand je dis tout, je veux dire tout. Évidemment, vous voudrez étiqueter les bacs et les conteneurs, mais aussi les étagères. L’étiquetage est l’une des meilleures choses que vous puissiez faire en matière d’organisation. Non seulement cela rendra tout plus facile à identifier lorsque vous cuisinez, mais cela vous aidera également à maintenir votre garde-manger profond nouvellement organisé.
Lorsque tout le monde dans la maison peut facilement voir où tout va, ils pourront ranger les choses au bon endroit lorsqu’ils aideront à décharger les courses !
10 Pensez aux étagères suspendues sur vos portes
J’utilise tout l’espace dont vous disposez, et l’arrière de la porte ne fait pas exception.
Si vous utilisez un placard pour votre garde-manger et que vous disposez d’un espace limité, envisagez d’acheter des étagères suspendues ou des paniers pour la porte . Vous pouvez y mettre des canettes, des bocaux, des mélanges à pâtisserie ou même des épices ! Même si vous avez un garde-manger séparé et que vous avez besoin de quelques étagères supplémentaires, vous pouvez facilement trouver en ligne des grilles métalliques au-dessus de la porte qui peuvent vous donner l’espace dont vous avez besoin.
11 Ajoutez des tiroirs sur vos étagères profondes
J’adore ajouter des tiroirs aux étagères. Les tiroirs facilitent grandement l’organisation des choses et vous n’aurez pas à déplacer constamment les objets à l’avant pour accéder à ceux à l’arrière, car vous pouvez simplement faire glisser le tiroir et avoir accès à tout.
Cela vous aidera également à économiser de l’espace sur vos étagères, car les tiroirs utiliseront cet espace vertical souvent perdu. Je recommande fortement de placer un petit ensemble de tiroirs en fil de fer ou de paniers dans votre garde-manger.
12 Les plateaux tournants pour vos coins
Obtenir une petite Susan paresseuse pour les coins difficiles ou les étagères hautes que vous pouvez à peine atteindre change la donne. Vous n’aurez plus besoin de retirer des tonnes de choses de l’étagère pour accéder aux boîtes de conserve ou aux épices à l’arrière. Les plateaux tournants sont particulièrement utiles lorsque vous devez organiser un garde-manger profond.
Laissez juste assez d’espace pour que vous puissiez faire tourner rapidement le plateau tournant et vous êtes prêt à partir ! Il garde votre garde-manger organisé et fonctionnel.
Mes derniers conseils pour votre garde manger profond
Pendant que vous planifiez et organisez votre garde-manger, n’oubliez pas qu’il doit s’agir d’un système efficace que vous pouvez entretenir. Vous ne voulez pas passer des heures à désencombrer, nettoyer et organiser votre propre garde-manger alors qu’il va juste être en désordre la prochaine fois que vous rentrerez à la maison avec des courses.
Assurez-vous donc que votre système d’organisation de garde-manger profond fonctionne pour vous. Soyez réaliste quant à la nourriture que vous mangez habituellement et à celle que vous utilisez le plus souvent.
Rangez les choses correctement dès votre retour du magasin. Cela peut prendre un peu plus de temps pour ranger de nouveaux produits d’épicerie, mais cela sera très utile à long terme pour garder votre garde-manger bien organisé !
Avoir un garde-manger organisé rendra la cuisine tellement plus facile ! Prenez le temps de faire en sorte que l’organisation de votre garde-manger fonctionne pour vous et vous remarquerez certainement une énorme différence.