Pizza tortilla margherita

Déplacez la fête à l’extérieur! En utilisant des croûtes de tortillas et quelques garnitures, vous pouvez préparer des pizzas individuelles pour quatre ou 40 personnes.

Temps de préparation

35 minutes

Temps de cuisson

12 minutes

Difficulté de recette

1/5

Ingrédients pour la Pizza tortilla margherita

Calories pour une portion

440 calories, 24g Matières grasses totales, 24g de protéines, 31g Glucides, 16g Sucres

Toutes les étapes de la recette

  1. Dans un petit bol, mélanger l’huile et l’ail. Badigeonner les blancs de poulet avec 1 cuillère à café du mélange d’huile; saupoudrer de sel assaisonné.
  2. Placer dans une poêle à feu moyen-élevé. cuire de 12 à 18 minutes, en retournant une fois, jusqu’à ce que le jus du poulet soit clair lorsque le centre de la partie la plus épaisse est coupé Réduire le feu à moyen-doux.
  3. Dans le four ou appareil à pizza, placer les tortillas. Badigeonner du reste du mélange d’huile. Couper le poulet en lanières. Disposer les lanières de poulet sur les tortillas. Saupoudrer chacun de 1/4 tasse de fromage. Garnir uniformément de tranches de tomates; saupoudrer du reste du fromage et du basilic.
  4. À l’aide d’une spatule large, faire glisser délicatement les pizzas sur la poêle à feu moyen-doux. Cuire 3 à 5 minutes, en tournant les pizzas pour éviter les points chauds, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que les croûtes soient croustillantes. 
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