Smoothie fraise banane
Le grand classique des smoothies, revisité avec des ingrédients frais et de qualité. La fraise et la banane forment un duo légendaire : douceur, fraîcheur et gourmandise dans un seul verre.
Temps de préparation
5 min
Portion
2 verres
Difficulté de recette
1/5
Ingrédients du smoothie fraise banane
- 200 g de fraises fraîches
- 2 bananes mûres
- 150 ml de lait d’amande
- 100 ml de yaourt nature
- 1 cuillère à soupe de miel
- 4 glaçons
- Sans gluten
- Végétarien
- Sans oeufs
Préparation du smoothie fraise banane
- Lavez et équeutez les fraises. Pelez les bananes et coupez-les en rondelles.
- Placez les fraises, les bananes, le lait d’amande, le yaourt et le miel dans le blender. Mixez pendant 45 secondes à vitesse moyenne.
- Ajoutez les glaçons et mixez à vitesse maximale pendant 30 secondes. Servez dans de grands verres et décorez avec une fraise sur le bord.
Bienfaits du smoothie
Les fraises sont une excellente source de vitamine C, de manganèse et d’acide folique. Associées à la banane riche en potassium et en fibres, ce smoothie offre un équilibre nutritionnel remarquable.
Calories pour 100 grammes
| Pour 100g | Pour la recette | |
|---|---|---|
| Calories | 58 kcal | 350 kcal |
| Protéines | 1,3 g | 8 g |
| Lipides | 0,7 g | 4 g |
| Glucides | 11,5 g | 69 g |
Riche en vitamine C (fraises) et en potassium (banane), ce smoothie renforce l’immunité et soutient la santé musculaire.
Parfait au petit-déjeuner ou en goûter. Sa douceur naturelle en fait un excellent substitut aux desserts sucrés.
Les fraises françaises sont au pic de leur saveur d’avril à juin. Hors saison, les fraises surgelées sont une alternative fiable.
Oui, les fraises surgelées gardent bien leurs nutriments et donnent une texture plus glacée au smoothie.
À consommer dans les 30 minutes pour profiter de sa fraîcheur optimale. Peut se garder au réfrigérateur 3 à 4 heures.
Ajoutez une poignée d’épinards pour une version verte, remplacez le yaourt par du yaourt de coco pour une version végane.
