Smoothie fruits rouges
Intense et gourmand, ce smoothie fruits rouges rassemble le meilleur des baies dans un seul verre.
Temps de préparation
5 min
Portion
2 verres
Difficulté de recette
1/5
Ingrédients du smoothie fruits rouges
- 100 g de fraises
- 80 g de framboises
- 60 g de myrtilles
- 60 g de mûres
- 1 banane
- 200 ml de lait d’amande
- 1 cuillère à soupe de miel
- 4 glaçons
- Sans gluten
- Sans produits laitiers
- Sans oeufs
- Vegan
Préparation du smoothie fruits rouges
- Lavez et équeutez les fraises. Rincez délicatement les framboises, myrtilles et mûres. Pelez la banane.
- Placez tous les fruits, le lait d’amande et le miel dans le blender. Mixez à vitesse maximale pendant 45 secondes.
- Ajoutez les glaçons et mixez 20 secondes. Filtrez si les graines de framboises vous gênent. Servez dans de grands verres.
Bienfaits du smoothie
Les fruits rouges sont parmi les aliments les plus riches en antioxydants au monde. Les anthocyanes qui leur donnent leur couleur protègent les cellules du vieillissement.
Calories pour 100 grammes
| Pour 100g | Pour la recette | |
|---|---|---|
| Calories | 50 kcal | 320 kcal |
| Protéines | 1,1 g | 7 g |
| Lipides | 0,6 g | 4 g |
| Glucides | 10 g | 64 g |
Les fruits rouges sont champions en antioxydants. Ils protègent les cellules du vieillissement et renforcent les vaisseaux sanguins.
Au petit-déjeuner pour un réveil fruité, en goûter sain ou en dessert léger.
L’été est la saison idéale (mai à octobre). Les fruits rouges surgelés sont parfaits hors saison.
Oui, ils conservent très bien leurs antioxydants et vitamines.
Ce smoothie s’oxyde rapidement. Buvez-le dans les 20 minutes.
Passez le smoothie à travers une passoire fine après le mixage.
