Smoothie avocat kiwi
Un côté sucré mais un peu acide avec le kiwi, mais aussi le côté crémeux apporté par l’avocat qui va amener une rondeur en bouche !
Temps de préparation
10 min
Portion
2
Difficulté de recette
2/5
Ingrédients pour le smoothie kiwi avocat
- 1 avocat (200g)
- 2 kiwis (150g)
- 200 ml de lait d'amande
- 1 cuillère à soupe de miel (20g)
- Quelques feuilles de menthe fraîche (5g)
- Sans produits laitiers
- Sans oeufs
- Sans gluten
- Végétarien
Etapes du smoothies kiwi avocat
- Éplucher et dénoyauter l’avocat,
- puis le couper en morceaux.
- Éplucher les kiwis et les couper en morceaux.
- Dans un blender, ajouter les morceaux d’avocat, de kiwi, le lait d’amande, le miel et les feuilles de menthe.
- Mixer le tout jusqu’à obtenir une texture onctueuse et homogène.
- Verser le smoothie dans des verres et servir immédiatement.
Bienfaits du smoothie
Avocat : riche en acide gras monoinsaturé, contribue à une bonne santé.
Kiwi : bourré de vitamine C, plein de fibres et d’antioxydants.
Lait d’amande : faible en calorie, alternative au lait et plein de vitamine E.
Miel : Propriétés antibactériennes et antifongiques.
Menthe : Facilite la digestion, et possède des propriétés antibactériennes et antivirales.
Calories pour 100 grammes
| Pour 100g | Pour la recette | |
|---|---|---|
| Calories | 95 | 570 |
| Protéines | 1,5g | 9g |
| Lipides | 5g | 30g |
| Glucides | 11g | 66g |
Oui pas de soucis là-dessus. Vous pouvez aussi utiliser du lait si vous le digérez bien mais cela peut être un peu trop gras.
Cela va apporter plus de fibres mais assez peu de protéines en réalité. D’ailleurs, cela va vous apporter beaucoup de satiété.
Un ou deux jours maximum a l’avance et sous condition d’une conservation au frais et dans une bouteille ou récipient fermé.
