Smoothie mangue ananas
Besoin d’un smoothie exotique ? De la mangue, de l’ananas, et hop on se sent déjà en vacance. Profitez de ce superbe smoothie qui est gourmand !
Temps de préparation
10
Portion
2
Difficulté de recette
1/5
Ingrédients pour le smoothie mangue ananas
- 200 g de mangue fraîche (pelée et coupée en morceaux)
- 200 g d'ananas frais (pelé et coupé en morceaux)
- 100 g de yaourt nature
- 100 ml de lait de coco (ou autre lait végétal)
- 1 cuillère à soupe de miel (facultatif)
- Quelques glaçons
- Sans oeufs
- Sans gluten
- Végétarien
Etapes du smoothies mangue ananas
- Couper la mangue et l’ananas en petits morceaux.
- Dans un blender, ajouter les morceaux de mangue et d’ananas, le yaourt, le lait de coco, le miel (si désiré) et les glaçons.
- Mixer le tout jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse et onctueux.
- Verser le smoothie dans des verres et déguster immédiatement.
Bienfaits du smoothie
- Mangue : Riche en vitamines A et C, en fibres et en antioxydants, elle aide à renforcer le système immunitaire et contribue à une bonne santé digestive.
- Ananas : Contient de la bromélaïne, une enzyme aux propriétés anti-inflammatoires et digestives. Il est également riche en vitamine C, en manganèse et en fibres.
- Yaourt : Source de calcium, de protéines et de probiotiques, il favorise la santé des os et la digestion.
- Lait de coco: Apporte de bonnes graisses, riche en vitamines C et E et de nombreux minéraux.
- Miel : Antioxydant naturel, il possède des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires.
Calories pour 100 grammes
| Pour 100 g | Pour la recette (environ 600 g) | |
|---|---|---|
| Calories | 70 kcal | 420 kcal |
| Protéines | 1,2 g | 7,2 g |
| Glucides | 14,5 g | 87 g |
| Lipides | 1,5 g | 9 g |
| Fibres | 1,7 g | 10,2 g |
Oui, dans ce cas là pas besoin d’ajouter des glaçons. Mais il faut un mixeur assez robuste.
- Lait de soja,
- lait de vache,
- lait d’amande,
- lait d’avoine.
C’est possible, mais pour garder cet aspect exotique, utilisez plutôt des fruits qui pousse dans les caraïbes par exemple. Apres, choisissez le fruit en fonction de ce que vous aimez.
- Sucré = papaye
- Acide = fruit de la passion
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